Genuss Manufaktur Neubad

geniessen & wohlfühlen

2019_TripAdvisor_Exzellenz
Öffnungszeiten

Restaurant

  • MontagGeschlossen
  • Dienstag – Samstag11.30 – 14.30 Uhr
  • 17.00 – 23.00 Uhr
  • SonntagGeschlossen

Gruppen ab 15 Personen

Auf Anfrage öffnen wir für Gruppen ab 15 Personen gerne auch am Sonntag und Montag unser Restaurant

Öffnungszeiten

Küche

  • MontagGeschlossen
  • Dienstag – Samstag11.30 – 13.30 Uhr
  • 18.00 – 21.30 Uhr
  • SonntagGeschlossen

Geschlossen

Am 24. / 25. und 26. Dezember 2019 und am 1. und 2. Januar 2020 haben wir geschlossen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Bis wann können Sie reservieren? Gerne nehmen wir die Reservationen per Mail für den Mittagsservice bis 11.00 Uhr und für den Abendservice bis 17.00 Uhr entgegen.
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Erfahren Sie,

was Sie bei uns erwartet

In der Genuss Manufaktur Neubad bieten wir Ihnen täglich neue, abwechslungsreiche Gerichte. Dabei wird bewusst auf die traditionelle Unterscheidung zwischen Haupt- und Vorspeisen verzichtet, um Ihnen als Gast ein möglichst vielfältiges Erlebnis zu ermöglichen. Lassen Sie sich von unserer Auswahl an hausgemachten und frisch für Sie zubereiteten «Genuss-Tellern» inspirieren.

Wir achten auf eine sorgfältige Auswahl der Gerichte und pflegen einen engen Kontakt zu unseren Lieferanten und Produzenten.

Alle Gerichte werden in gleich grossen Portionen serviert.
Für den normalen Hunger empfehlen wir vier «Genuss-Teller».

Wir freuen uns darauf, Sie in der Genuss Manufaktur Neubad begrüssen zu dürfen!

 

Sandro & Natalie Vladani
und das Genuss Manufaktur Neubad-Team

Unsere Genuss-Teller Kreationen:

Hausgemachter Hackbraten

Bärlauch-Kartoffelstampf | Frühlingsgemüse | Pilzrahmsauce

Weisse Schokolade & Erdbeere

Glace | Parfait | Mousse | Crumble

Frühlingsgemüse Kräutergarten

Hummus | Tomaten-Chili Vinaigrette

Bitte beachten Sie, dass dies Impressionen unserer Genuss-Teller sind und nicht alle auf unserer aktuellen Menükarten angeboten werden.

Genuss-Catering @home

Holen Sie sich die Genuss Manufaktur Neubad Küche von Sandro Vladani zu sich nach Hause.

Geniessen Sie ein feines Essen mit Service in privatem Ambiente.

Genuss-Catering @home

Planen Sie ein schönes Essen zu Hause,

möchten aber nicht den ganzen Tag mit kochen verbringen und genügend Zeit für die Gäste haben?

Da ist unser Genuss-Catering genau das Richtige für Sie.

  • Alles von uns geliefert über Geschirr, Gläser, Deko etc. / oder auch was vor Ort vorhanden ist
  • Ab ca. 8 - 25 Personen
  • Genuss-Teller Menü
  • Stehapéros
  • Business-Essen zu Hause in privater Atmosphäre
  • Für Firmen
  • Geschäftsjubiläum
  • Eröffnungsapéros
  • Modeschauen / Vernissagen
  • Geburtstage

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